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        行業資訊

        有機蔬菜生產基地的雜草防除

        2019-11-20    來源:    作者:  瀏覽次數:1186
        某有機蔬菜基地的菜農無奈地說:“有機蔬菜生產,最讓人頭痛的就是雜草防除!庇捎谟袡C蔬菜在栽培過程中不允許使用人工合成的農藥、肥料、除草劑、生長調節劑等,因此,對栽培過程中不可避免的草害提出了不同于常規蔬菜栽培的要求。下面番禺有機蔬菜配送的小編來談談有機蔬菜生產中的雜草防除。
        在有機蔬菜生產過程中,不允許使用除草劑。除了費時費工的人工拔除,還有什么其他控制雜草的方法?有機蔬菜生產,最讓人頭痛的就是雜草防除。由于有機蔬菜禁止使用基因工程產品和化學除草劑除草,主要除草的措施是人工除草。人工中耕除草針對性強,不但可以除掉行間的雜草,而且可以除掉株間的雜草,干凈徹底,技術簡單。除草時,要抓住有利時機除早、除小、除徹底,不能留下小草,以免引起后患。然而在蔬菜作物生長過程中,可能需要進行多次人工中耕除草,勞動強度較大。在人工除草的同時,可通過一些輔助方法減少雜草,從而減少勞動量。
        一、人工除草。主要是指人工中耕除草。人工中耕除草針對性強,不但可以除掉行間的雜草,而且可以除掉株間的雜草,干凈徹底,技術簡單,既可以防除雜草,又給蔬菜作物提供了良好生長條件。在蔬菜作物生長的整個過程中,根據需要可進行多次人工中耕除草,除草時要抓住有利時機除早、除小、除徹底,不能留下小草,以免引起后患。
        二、覆蓋抑草。將作物秸稈整株或鍘成3~5厘米長的小段,均勻地鋪在植物行間和株間。覆蓋量要適中,因為覆蓋量過少起不到控草作用,覆蓋量過大則可能發生壓苗現象,并且影響下茬播種。每畝覆蓋量約400公斤,以蓋嚴為準。秸稈覆蓋還要掌握好覆蓋期,如生姜應在播后苗期覆蓋,9月上中旬氣溫下降時揭除;夏秋大蒜可全生長期覆蓋。覆蓋前要先將秸稈翻曬,覆蓋后要及時防蟲除草。此外,可采用地膜覆蓋抑草,蓋地膜時要拉緊、鋪平,達到緊貼地面。利用黑色地膜覆蓋,抑草效果最好,但不可用除草地膜(因其含有化學除草劑)覆蓋除草。有機蔬菜地雜草叢生,除了與作物爭肥奪水外,還與蔬菜作物爭空間,導致過密,容易產生病害,并傳播病毒病等,雜草也為害蟲藏身和產卵提供了良好的棲息地,雜草防除用人工最多,但還是得除,關鍵是要勤除,除早、除小、除盡,開始工作量大些,到后來就越來越少了。
        三、栽培管理控草。通過采用限制雜草生長發育的栽培技術(輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草;有機肥要充分腐熟,因為有些有機肥里含有雜草種子;利用前茬作物對雜草的抑制作用,在安排作物茬口時,讓前茬作物為后茬作物創造有利的生產條件,一般胡蘿卜、芹菜等生長緩慢,抑制雜草的作用很小,蔥蒜類、根菜類也易遭雜草危害,而南瓜、冬瓜等因其側蔓能迅速布滿地面,雜草易于消滅,甘藍、馬鈴薯、蕪菁等作物抑制雜草的作用也較大。此外,還可噴施酸度為4%~10%的食用釀造醋,既可以消除雜草,又可對土壤消毒,在雜草幼小時噴施效果較好。
        四、加強栽培管理控草。通過采用限制雜草生長發育的栽培技術(輪作、種綠肥、休耕等)控制雜草;有機肥要充分腐熟(有些有機肥里含有雜草種子);利用前茬作物對雜草的抑制作用,前后茬作物配置時,要注意到前茬作物對雜草的抑制作用,為后茬作物創造有利的生產條件,一般胡蘿卜、芹菜等生長緩慢,抑制雜草的作用很小,蔥蒜類、根菜類也易遭雜草危害,而南瓜、冬瓜等因生長期間側蔓迅速布滿地面,雜草易于消滅,甘藍、馬鈴薯、蕪菁等抑制雜草的作用也較大。還可噴施酸度為4%~10%的食用釀造醋,既可以消除雜草,又可對土壤消毒,在雜草幼小時噴施效果較好。
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